澎湖野生紅目眶又稱作紅目鰱 (無需去魚鱗,煮熟後魚皮可輕鬆剝除 ) 多汁彈嫩、清甜無腥味,刺少易食用 眼睛富含膠質,是老饕的最愛! 適合清蒸、燒烤、紅燒等多種料理 魚肉營養豐富、高蛋白質、高鈣 對骨骼、牙齒、眼睛健康有益。 細心去血、去內臟處理、退冰即可料理 🌊100% 澎湖新鮮捕撈、健康不泡藥水